Apéro-Welt

Magst Du Mojito? Dann wird es Zeit den Fresh Mess kennen zu lernen! In dieser alkoholfreien Cocktail Variante wirst Du das wahre Potenzial von Limettengeschmack auskosten.

In ein Rührglas Limettenachtel, Minze und Zuckersirup eingeben und vorsichtig stampfen. Eis, Champion Moscato und Bitter Lemon hinzufügen. Anschliessend gut Umrühren und in ein mit Eis gefülltes Weinglas umfüllen (Doublestrain).
Als Garnitur Limettenscheibe und Minzzweig.

Ein absoluter Wach-Macher und perfekter Begleiter durch dunkle Nächte. Mit diesem Mocktail stehst Du auch den längsten Apéro der Welt durch. Die Mischung von Säure, Bitterkeit und Kaffee hält dich nicht nur fit, sondern schmeckt auch gut.

Eis in das Glas geben und vorkühlen.
Nacheinander auffüllen mit Zitronensaft, Tonic Water und Rimuss Blanc Party. Danach den Cold Brew Espresso hinzufügen (Es entstehen zwei Schichten). Zitronenzeste am Glasrand ausdrücken und als Garnitur auf Glas legen.

Auch Erwachsene haben ab und zu gerne mal was Süsses. Dieser Mocktail ist Beweis dafür. Eine gute Mischung zwischen Haselnuss- und Ingwernoten bringt ein aussergewöhnliches Aroma hervor.

Zutaten in ein mit Eis gefülltes ‚Mini Highball‘ Glas geben.
Kurz umrühren. Die Dünne Ingwerscheibe am Glas entlang langsam ins Glas geben.

Eine tolle alkoholfreie Alternative zu Aperol Spritz. Mit Bitternoten von Grapefruit und einer leichten Süsse ist dieser Aperitif ein wahres Feuerwerk für deine Geschmacksknospen.

Glas mit Eiswürfel vorkühlen. Bianco Dry, Orange Spritz Sirup und Zitronensaft ins Weinglas geben. Mit dem Barlöffel gut umrühren und anschliessend mit Grapefruitsaft auffüllen. Simple Garnitur mit Grapefruitschnitz oder frischem Minzzweig.

Cold’n Dry klingt, als ob man das Wetter im Dezember beschreiben will. Aber lass Dich nicht täuschen! Dieser Mocktail überzeugt beim Apéro durch seinen einzigartigen, bittersüssen Geschmack nach Granatapfel.

Tumbler mit Eiswürfel füllen.
Monin Grenadine Sirup, Granatapfelsaft ins Glas füllen und gut umrühren.
Danach Tonic Water und Rimuss Rosato Dry hinzugeben und leicht umrühren.
Eine Prise Salz hineinstreuen (ohne zu rühren).
Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Eine tolle alkoholfreie Alternative zu Aperol Spritz. Mit Bitternoten von Grapefruit und einer leichten Süsse ist dieser Aperitif ein wahres Feuerwerk für deine Geschmacksknospen.

Shaker mit Eiswürfeln füllen. Monin Vanillesirup, Mandarinensaft und Blutorangensaft in den Shaker geben. Alles gut mit dem Shaker schütteln. Die Flüssigkeit ins Coupeglas abseihen. Mit Rimuss Blanc Party auffüllen. Glas mit flambierter Mandarinenzeste oder Karamellgitter dekorieren.

Ein Regenbogen von einem Mocktail. Der Tropical Splash überzeugt beim Apéro aber nicht nur durch seine Farbpracht, sondern schmeckt auch lecker fruchtig.

Eis ins Glas geben, Rimuss Litschi Perl und Pfirsichsaft hinzufügen,
Sirup sehr langsam einschenken, sodass sich die Flüssigkeiten nicht mischen.

Der etwas andere Hugo. Ohne Alkohol und mit leckerer Melone steht dieser Mocktail dem Original aber in nichts nach.

Ein paar Melonenschnitze, Eis und Sirup in ein Glas geben.
Mit frischer Zitronenmelisse oder Minze garnieren, mit Rimuss auffüllen.