Pink Pepper Berry

Signature Drink by: Korbinian Walker
Bitter, Ganzjährig, Gin, Mocktail-Workshop, Pfeffer, Sour,
Mittel Sauer Würzig Rosato Dry

Pfeffer gehört nur aufs Essen? Falsch gedacht! Dieser leckere Mocktail zeigt, wie gut Pfeffergeschmack auch in einem Drink passen kann. Dieser alkoholfreie Cocktail wurde kreiert vom erfahrenen Barkeeper Korbinian Walker für die Rimuss Mocktail-Workshops.

Zutaten für 1 Glas

3 cl G'nuine Zero
2 cl Jsotta Rosso Senza
0,5 cl Himbeer Essig
1 cl Monin Pink Peppercorn Sirup
Top Rimuss Rosato Dry
Deko: Orangenzeste & Himbeeren

Zubehör

Glas (kleines Weinglas)
Messbecher
Rührglas
Barlöffel
Barsieb

Zubereitung

Glas zum Vorkühlen mit Eis befüllen. Anschließend das Rührglas mit Eiswürfel bestücken, alle Zutaten ausser Rimuss hinzufügen und mit dem Barlöffel kalt rühren. In ein Cocktail Glas ohne Eis abseihen und mit Rimuss Rosato Dry toppen. Als Garnitur eignet sich eine Orangenzeste und Himbeeren.

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Rimuss Rosato Dry
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