Rimuss ist eine Schweizer Traditionsmarke für alkoholfreie, prickelnde Getränke. Das Sortiment reicht von fruchtigem Traubensaft über trockene alkoholfreie Apéro-Alternativen bis zu entalkoholisierten Schaumweinen und trinkfertigen Mocktails. Rimuss gibt es seit 1954 und wird in Hallau im Kanton Schaffhausen hergestellt und abgefüllt.

Ja. Das Rimuss-Sortiment ist alkoholfrei. Je nach Produkt unterscheiden sich jedoch die Herstellung und der mögliche Restalkohol. Klassische Rimuss-Produkte basieren hauptsächlich auf Traubensaft, während beispielsweise beim Rimuss Bianco Dry und Rimuss Rosato Dry auch entalkoholisierter Wein verwendet wird. Diese Produkte können deshalb eine sehr geringe Menge Restalkohol enthalten und gelten gemäss Schweizer Lebensmittelrecht als alkoholfrei.

Getränke mit einem Alkoholgehalt von weniger als 0,5 Volumenprozent dürfen in der Schweiz als «alkoholfrei» bezeichnet werden. Sehr geringe Mengen Alkohol können von Natur aus oder durch den Herstellungsprozess auch in alltäglichen Lebensmitteln vorkommen.

Rimuss Bianco Dry und Rimuss Rosato Dry enthalten entalkoholisierten Wein und weisen deshalb einen sehr geringen Restalkohol auf. Die genaue Deklaration findest du direkt beim jeweiligen Produkt.

Klassischer Rimuss basiert hauptsächlich auf Traubensaft und erhält seinen prickelnden Charakter durch Kohlensäure. Alkoholfreier beziehungsweise entalkoholisierter Schaumwein wird dagegen zunächst aus Wein hergestellt, dem anschliessend der Alkohol entzogen wird. Im Rimuss-Sortiment findest du beide Genusswelten: fruchtige Klassiker auf Traubensaftbasis und trockenere Produkte mit entalkoholisiertem Wein.

Wer einen trockenen, prickelnden Apéro ohne Alkohol sucht, sollte den Rimuss Bianco Dry, Rimuss Rosato Dry oder Rimuss Prestige Blanc de Blancs probieren. Alle sind deutlich trockener als die klassischen Rimuss-Traubensaftprodukte und eignen sich gut als alkoholfreie Alternative beim Apéro.

Rimuss Fresh ist die leichtere Alternative unter den klassischen Rimuss-Produkten und enthält 40 % weniger Süsse. Wer es noch trockener mag, greift zu Rimuss Bianco Dry, Rimuss Rosato Dry oder Rimuss Prestige.

Das hängt vom persönlichen Geschmack ab. Für einen klassischen, fruchtigen Apéro eignen sich beispielsweise Rimuss Party oder Champion Moscato. Wer es weniger süss mag, kann Rimuss Fresh wählen. Für einen trockenen alkoholfreien Apéro sind Rimuss Bianco Dry und Rimuss Rosato Dry eine gute Wahl.

Ja. Mit Rimuss Virgin Spritz 0% und Rimuss Virgin Wild Berry 0% gibt es trinkfertige alkoholfreie Mocktails in der 25-cl-Dose. Sie können direkt gekühlt getrunken oder mit Eis und einer passenden Garnitur im Glas serviert werden.

Die klassischen Rimuss-Produkte basieren hauptsächlich auf Traubensaft. Je nach Sorte kommen weitere Zutaten wie Wasser, Kohlensäure oder natürliche Aromen hinzu. Bei trockenen und entalkoholisierten Produkten kann auch entalkoholisierter Wein Bestandteil der Rezeptur sein. Die genaue Zusammensetzung findest du beim jeweiligen Produkt.

Ja. Rimuss wird in Hallau im Kanton Schaffhausen hergestellt und abgefüllt. Je nach Produkt stammen die verwendeten Trauben, Traubensäfte oder Weine aus unterschiedlichen Herkunftsregionen. Die jeweilige Herkunft ist deshalb produktspezifisch zu betrachten.

Nicht bei allen Produkten. Für klassische Rimuss-Rezepturen werden unter anderem Moscato-Trauben beziehungsweise Traubensaft aus Italien verwendet, da diese Traubensorte ein wärmeres Klima benötigt. Die Verarbeitung und Abfüllung erfolgen in Hallau in der Schweiz.

Naturreiner Traubensaft wird direkt aus Trauben gewonnen und nicht aus Konzentrat rückverdünnt. Bei entsprechend gekennzeichneten Rimuss-Produkten stammt die natürliche Süsse aus den Trauben selbst.

Bei den klassischen naturreinen Traubensaftprodukten stammt die Süsse aus dem natürlichen Frucht- und Traubenzucker. Je nach Rimuss-Produkt unterscheidet sich die Rezeptur. Wer weniger Süsse bevorzugt, findet mit Rimuss Fresh oder den trockenen Rimuss-Varianten passende Alternativen.

Reife Trauben enthalten von Natur aus Fruchtzucker, insbesondere Glukose und Fruktose. Dieser gelangt beim Pressen in den Traubensaft und sorgt für dessen natürliche Süsse. Die Süsse ist deshalb ein natürlicher Bestandteil des Traubensafts.

Die klassischen alkoholfreien Rimuss-Traubensaftprodukte sind seit Generationen beliebte Getränke zum Anstossen bei Kindergeburtstagen und Familienfesten. Für Kinder empfehlen sich insbesondere die klassischen Produkte auf Traubensaftbasis. Die Zutaten und Produktdeklaration findest du beim jeweiligen Produkt.

Zu den klassischen Varianten für Kindergeburtstage und Familienfeste gehören Rimuss Party, Rimuss Rosé und Rimuss Fresh. Auch der Globi Schampus ist ein prickelndes alkoholfreies Getränk für Kinder und gemeinsame Familienmomente.

Ja. Wer für einen Kindergeburtstag, Weihnachten, Silvester oder ein Familienfest ein prickelndes alkoholfreies Getränk sucht, findet bei Rimuss verschiedene Alternativen auf Traubensaftbasis. Rimuss wird bereits seit 1954 in der Schweiz hergestellt.

Ja. Verschiedene Rimuss-Produkte sind auch als Piccolo erhältlich. Das kleine Format eignet sich für Kindergeburtstage, Picknicks, kleinere Apéros, Feste oder als praktische Einzelportion.

Ja. Alle Rimuss-Produkte sind vegan. Dank neuen Filtrationsmethoden werden keine tierischen Hilfsmittel eingesetzt.

Das hängt vom jeweiligen Produkt ab. Produkte mit entalkoholisiertem Wein können Sulfite enthalten. Bei Rimuss Bianco Dry und Rimuss Rosato Dry werden Sulfite beispielsweise entsprechend deklariert. Massgebend ist immer die Zutaten- und Allergenkennzeichnung des jeweiligen Produkts.

Der Kaloriengehalt unterscheidet sich je nach Rimuss-Produkt und Rezeptur. Die aktuellen Nährwertangaben findest du direkt beim jeweiligen Produkt. So kannst du die verschiedenen Rimuss-Sorten einfach miteinander vergleichen.

Hier sollte zwischen klassischen Rimuss-Produkten auf Traubensaftbasis und Produkten mit entalkoholisiertem Wein unterschieden werden. Entalkoholisierte Getränke können geringe Mengen Restalkohol enthalten. Wer während der Schwangerschaft vollständig auf Alkohol verzichten möchte, sollte deshalb die Produktdeklaration beachten und bei Unsicherheit medizinischen Rat einholen.

Rimuss-Produkte sind alkoholfrei und die aktuellen Produkte werden vegan hergestellt. Eine allgemeine Halal-Zertifizierung lässt sich daraus jedoch nicht ableiten. Falls eine entsprechende Zertifizierung für dich entscheidend ist, empfehlen wir, vor dem Kauf direkt bei uns nachzufragen.

Aus der alkoholfreien oder veganen Herstellung lässt sich keine Koscher-Zertifizierung ableiten. Wenn du ein zertifiziert koscheres Produkt benötigst, empfehlen wir, vor dem Kauf direkt bei uns nachzufragen.

Rimuss schmeckt gut gekühlt am besten. Besonders die perlenden und trockenen Varianten können wie Schaumwein in einem entsprechenden Glas serviert werden. Je nach Sorte eignet sich Rimuss pur, auf Eis oder als Basis für einen alkoholfreien Mocktail.

Entferne zuerst vorsichtig die Sicherung und halte den Korken dabei mit einer Hand fest. Anschliessend die Flasche langsam drehen, während der Korken kontrolliert gehalten wird. So lässt sich die Flasche sicher öffnen, ohne dass der Korken unkontrolliert herausschiesst.

Eine geöffnete Flasche sollte wieder gut verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Mit einem geeigneten Schaumweinverschluss bleibt auch die Kohlensäure länger erhalten. Für den besten Geschmack empfehlen wir, eine angebrochene Flasche innerhalb weniger Tage zu geniessen.

Rimuss sollte kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Flasche gibt zusätzliche Orientierung.

Ja. Rimuss eignet sich sehr gut als prickelnde Basis für alkoholfreie Cocktails und Mocktails. Je nach Rezept kannst du fruchtige oder trockene Sorten mit Säften, Sirup, Kräutern, Früchten oder alkoholfreien Spirituosen kombinieren. Auf unserer Website findest du zahlreiche Mocktail-Rezepte.

Für einen festlichen alkoholfreien Empfang eignen sich insbesondere die trockenen Rimuss-Varianten wie Rimuss Bianco Dry oder Rimuss Rosato Dry. Für Gäste, die es fruchtiger mögen, können zusätzlich Champion Moscato oder andere Rimuss-Klassiker angeboten werden. So lässt sich auch ohne Alkohol gemeinsam anstossen.

Für Weihnachten und Silvester eignen sich besonders die prickelnden und trockenen Rimuss-Varianten. Wer einen trockenen Stil bevorzugt, kann Rimuss Bianco Dry oder Rimuss Rosato Dry servieren. Für einen fruchtigeren Geschmack bieten sich die klassischen Rimuss-Produkte an.

Trockene Rimuss-Varianten passen gut zu klassischen Apéro-Häppchen, Antipasti und leichten Vorspeisen. Fruchtigere Sorten lassen sich mit Snacks, Desserts oder einem unkomplizierten Familienapéro kombinieren. Rimuss kann zudem als Zutat für alkoholfreie Mocktails verwendet werden.

Ja. Rimuss lässt sich auch in der Küche einsetzen. Auf unserer Website findest du verschiedene Rezeptideen für Desserts, sommerliche Gerichte und weitere Anwendungen mit Rimuss.

Rimuss gibt es seit 1954. Seit über 70 Jahren steht die Schweizer Marke für alkoholfreies Anstossen und prickelnden Genuss für unterschiedliche Generationen und Anlässe. Hier findest du weitere Informationen zur Geschichte von Rimuss.

Rimuss kommt aus Hallau im Kanton Schaffhausen. Hier befindet sich der Produktionsstandort von Rimuss & Strada Wein AG, wo die Rimuss-Produkte hergestellt und abgefüllt werden.

Rimuss ist im Schweizer Detailhandel sowie online erhältlich. Eine grosse Auswahl an Rimuss-Produkten kannst du direkt im Rimuss Onlineshop entdecken und bestellen.

Ja. Im Rimuss Onlineshop findest du verschiedene Klassiker, trockene Varianten, Mocktails und weitere Rimuss-Produkte. Die Produkte können bequem online bestellt und innerhalb der Schweiz geliefert werden.

In unserer Apéro- und Mocktail-Welt findest du verschiedene alkoholfreie Mocktail-Rezepte mit Rimuss. Von fruchtig und frisch bis herb und spritzig gibt es Ideen für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe.

Ja. Rimuss veranstaltet Mocktail-Workshops am Hauptsitz in Hallau im Kanton Schaffhausen. In kleinen Gruppen lernst du, wie alkoholfreie Cocktails mit Rimuss gemixt und serviert werden. Ergänzt wird der Workshop durch einen Einblick in die Produktion von Rimuss.

Ja. Ab einer Gruppengrösse von 10 Personen kann ein individueller Mocktail-Workshop in Hallau angefragt werden. Das eignet sich beispielsweise für Firmen, Vereine, Geburtstage oder andere Gruppenanlässe. Anfragen sind über info@rimuss-strada.ch möglich.

Der Rimuss Prestige Blanc de Blancs Millésimé ist ein alkoholfreier Jahrgangsschaumwein aus 100 % entalkoholisiertem Pinot Blanc. Im Unterschied zu klassischen Rimuss-Produkten auf Traubensaftbasis besteht er ausschliesslich aus entalkoholisiertem Wein. Durch die schonende Vakuumdestillation mit Aromarückgewinnung bleiben Frucht, Struktur und die feinen Aromen des Grundweins weitgehend erhalten. So entsteht ein trockener, eleganter alkoholfreier Schaumwein für den Apéro, besondere Anlässe und als Begleiter zum Essen.

«Blanc de Blancs» bedeutet, dass der Schaumwein ausschliesslich aus weissen Trauben hergestellt wird. Beim Rimuss Prestige ist dies 100 % Pinot Blanc. «Millésimé» bezeichnet einen Jahrgangsschaumwein: Die verwendeten Trauben beziehungsweise der Grundwein stammen aus einem einzigen Jahrgang. Dadurch hebt sich der Rimuss Prestige innerhalb des Rimuss-Sortiments als hochwertiger alkoholfreier Schaumwein mit eigenständigem Weincharakter ab.

Rimuss Prestige eignet sich als alkoholfreier Apéritif und als Begleiter zu feinen Speisen. Besonders gut passt er zu Vitello tonnato, Burrata, Spargelrisotto, gebratener Aubergine sowie zu asiatischen Gerichten wie Sushi, Dim Sum oder mildem Thai-Curry. Seine frische Zitrusfrucht, die feine Mineralität und die elegante Perlage machen ihn vielseitiger als einen rein fruchtigen Traubensaft-Apéro.