Havanera
L’extraordinaire cocktail gagnant du 11e Null Promille Trophy de Bar-News dans la catégorie « Sparkling ». Le cocktail sans alcool a été créé par le talentueux barman John Márquez du Zeughausbar à Uster.
Préparation pour 1 verre
| 1 cl | de jus de citron |
| 2 cl | de shrub de gingembre |
| 1 cl | de jus de carotte |
| 2 giclées | d'arôme de menthe |
| 8 cl | de Rimuss Bianco Dry |
| Décoration: | carottes et menthe |
Accessoires de bar
| Verre (Flûte à vin mousseux) |
| Passoir de bar |
| Cruche à mesurer |
| Shaker |
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