Rouge Breeze été, Litchi, Nullpromille-Trophy, Olives, Printemps, Sirop, Spritz, Moyen aigre doux fruité Bianco Dry "Rouge Breeze" est une création exceptionnelle du barman Andreas Schmid du Bar Solheure à Solothurn. Une boisson exotique qui allie le lychee au goût d'olive, aux fruits rouges et aux notes d'herbes. Préparation pour 1 verre 4 cl Jsotta Senza [...]
Schwierigkeit : Moyen
Ride Alps Balsamico, Bitter, été, Nullpromille-Trophy, Printemps, Rhubarbe, Sirop, Spritz, Moyen amer crémeux doux fruité Rosato Dry "Ride Alps" est une création de cocktail pétillante du barman Patrik Baur du Velo Bar Baur mobile à Winterthur et dans les environs. Un vinaigre balsamique crémeux, un apéritif Vincent doux-amer et une rhubarbe fraîche et fruitée s'unissent [...]
Rosalina Bitter, citron, été, Nullpromille-Trophy, Orange, Pamplemousse, Printemps, Sirop, Spritz, Moyen amer doux fruité Rosé Le mocktail "Rosalina" du barman Antonio Villani du Blue Cocktail Bar à Derendingen séduit par sa fraîcheur et son fruité associés à des notes amères légèrement âpres. Préparation pour 1 verre 5 cl Martini sans alcool Vibrante 1 cl jus [...]
Le Petit Prince été, Fruit de la passion, Nullpromille-Trophy, Piment rouge, Printemps, Sirop, Sour, Spritz, Moyen aigre doux fruité Champion Moscato Pour des enfants Le mocktail "Le Petit Prince" du barman Tom Barylov du ManaBar à Bâle joue sur les contrastes. Le doux fruit de la passion rencontre le piment rouge. Il est complété par [...]
Scarlet Seduction été, fleur, Fleur de sureau, Nullpromille-Trophy, Printemps, Sirop, Sour, Spritz, Verjus, Moyen aigre doux fruité Bianco Dry Pour des enfants Une séduction aigre-douce, c'est le mocktail "Scarlet Seduction" du barman Ruben Silva du Bar am Wasser à Zurich. Ce mocktail a manqué de peu le podium lors du 13e Nullpromille Trophy. Il enchante [...]
Pink Dragon citron, été, Fruit du dragon, Lavande, miel, Nullpromille-Trophy, Printemps, Sirop, Moyen doux épicé fruité Rosato Dry Pour des enfants Praveen Paul, du Lakeview Bar & Cigar Lounge de l'hôtel Bürgenstock à Obbürgen, a remporté la victoire lors du 13e Null Promille Trophy grâce à sa boisson créative. Dans la catégorie Sparkling, c'est son [...]
Smurf's choice Blue Curaçao, citron, Kaffir, Nullpromille-Trophy, Toute l'année, Moyen aigre épicé Bianco Dry Le 4ème mocktail placé du 12ème Nullpromille Trophy de Bar-News dans la catégorie " Sparkling ". Le cocktail sans alcool a été créé par le talentueux barman Praveen Paul, Lakeview Bar & Cigar Lounge, Hotel Bürgenstock, Obbürgen. Préparation pour 1 verre [...]
Brombeez Amande, Mûre, Nullpromille-Trophy, Toute l'année, Moyen doux fruité Bianco Dry Le mocktail classé 3e du 12ème Nullpromille Trophy de Bar-News dans la catégorie "Sparkling". Le cocktail sans alcool a été créé par le talentueux barman Vithusan Somasundaram, Hafebar Soleure. Préparation pour 1 verre 4 morceaux de mûres 1 cl de Shake-It Cordial Mixer Lime [...]
Brunch at valerie's Hibiscus, Martini, Nullpromille-Trophy, Rebels, Rose, Roses, Toute l'année, Moyen amer doux Rosato Dry Le mocktail classé 2e du 12ème Nullpromille Trophy de Bar-News dans la catégorie "Sparkling". Le cocktail sans alcool a été créé par la talentueuse barmaid Céline Wassmer, Jojo Bar, Aarau. Préparation pour 1 verre 3 cl de gin Rebels [...]
Be Mango citron, Mangue, miel, Nullpromille-Trophy, Toute l'année, Moyen doux fruité Bianco Dry Michael Duc de l'Atelier Classic Bar Thun est le vainqueur mérité du 12e Nullpromille Trophy dans la catégorie "Sparkling". Il a su convaincre le jury avec son mocktail créatif "Be Mango". Préparation pour 1 verre 3 cl de Lyres Italian Spritz 3 [...]