Nogroni Sbagliato

Bitter, Negroni, Orange, raisins, Vermouth,
Moyen amer fruité Bianco Dry

Le Negroni existe aussi au format «sans». Surtout dans sa version Nogroni Sbagliato à base de vin mousseux. Un cocktail classique sans alcool.

Préparation pour 1 verre

3 cl de concentré de Bitter Monin
3 cl de jus de raisin ou de vermouth sans alcool
10 cl de Rimuss Bianco Dry
Décoration: un zeste d ’orange

Accessoires de bar

Verre
Cruche à mesurer
Shaker
Passoir de bar

Préparation

Préparer un verre et le remplir de glace. Mettre un peude glace, le jus de raisin et le concentré dans le shaker. Secouer pendant 20 secondes et ajouter le contenu au verre avec de la glace. Remplir le verre de Rimuss Bianco Dry. Décoration: un zeste d’orange donne à la boisson son arôme particulier d’agrumes. Pour cela, couper le zeste d’orange et le presser légèrement au-dessus du verre. Ensuite, tordre le zeste et l’ajouter à la boisson.

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