Kellereibesichtigung

Zu Beginn Ihres Besuchs erwartet Sie bei uns ein Glas RIMUSS Secco als Apéritif.
Der 17-Minuten Film «Rebe, Rahm und RIMUSS - Tradition, Innovation und Leidenschaft im Schaffhauser Blauburgunderland» führt Sie daraufhin in die Region und die Reb- und Weinbaukultur des Schaffhauser Blauburgunderlandes ein. Sie sehen, wie unsere Weine und Traubensäfte gekeltert und abgefüllt werden. Auf dem Rundgang werden Sie durch die Presserei, den Keller, die Abfüllanlage und die Lagerhalle geführt. Die Betriebsbesichtigung endet mit einer Degustation. Diese beinhaltet sechs Wein- oder Traubensaftspezialitäten, welche Sie aus fünf verschiedenen Degustationssets auswählen können.
Dauer: ca. 2,5 Stunden

Gruppen
Anzahl: 12-50 Personen
Auf Anmeldung hin das ganze Jahr, Montag bis Samstag, auch abends möglich.
Unkostenbeitrag: pro Person Fr. 15.- (bis 12 Personen Fr. 180.- pauschal)
Fleisch- und/oder Käseplättli auf Anfrage.
Erweiterte Degustationen auf Anfrage.
Im Anschluss an Ihre Degustation können Sie unsere Wein- und Traubensaft- Spezialitäten zu günstigen Abholerpreisen kaufen.

Anmeldung Kellereibesichtigung
Pdf zu Betriebsbesichtigungen

Schulklassen und Gastronomiebetriebe
Schulklassen und Gastrobetrieben ermöglichen wir eine kostenlose Kellereibesichtigung inkl. Degustation.
Für den Schulunterricht stellen wir gerne leihweise unseren lehrreichen Informationsfilm zur Verfügung. Unterrichtslektionen rund um den Traubensaft und Wein können Sie bei www.kiknet.ch beziehen. Diese Lektionen sind für alle Altersstufen erhältlich.
Unter dem gleichen Link ist auch die Lektion «Weinkultur» zu finden, welche für die Stufe «Sek II» konzipiert wurde.

Einzelpersonen
Wir heissen Sie am 1. Mai, am Tag der Offenen Weinkeller, sowie an unserem neuen Hallauer Herbstfest hallaugia.ch am 1. September-Wochenende herzlich willkommen! An diesen Tagen sind die Betriebsführungen in unserer Kellerei kostenlos. Ausserdem steht eine breite Palette unserer Produkte gratis zur Degustation bereit und alle unsere Produkte können zu günstigen Abholpreisen erworben werden.

Schaffhauser Weinbaumuseum in Hallau
Das Schaffhauser Weinbaumuseum bietet sowohl einen vertieften Einblick in die Geschichte des Schaffhauser Rebbaus als auch interessante wie humorvolle Führungen durch die Museumsräume an.
Ausserdem haben Sie Gelegenheit, individuell oder bei einer Weinprobe, auserlesene Weine aus unserem Haus sowie aus dem gesamten Schaffhauser Blauburgunderland  kennen zu lernen und zu erwerben. 

 
Weitere Attraktionen für Ihren Ausflug
Wagenfahrten mit Pferdefuhrwerk durch die Rebberge und vieles mehr
http://www.hallau-tourismus.ch/


Webcam

Am Anreisetag bequem das Wetter bei uns prüfen:
Direkt neben unserem Firmengebäude ist eine Webcam installiert, welche alle 5 Minuten einen Blick auf unser Dorf, den Rebberg und die Bergkirche bereit stellt.